Portakal Reçeli

1  kg portakal 1 kg toz şeker 1/2 limonun suyu Portakalları kabuğuyla iyice yıkayın, tencereye koyun ve üzerini geçecek kadar su doldurup acı meyve suyu çıkıncaya kadar kaynatın. Daha sonra çıkan suyu süzün ve kaynatma işlemini aynı şekilde  6-7 kez tekrarlayın. Acı meyve suyunu (Kabuğun Sert Suyu) attıktan sonra yarım cm eninde dilimlere bölün, dilimlediğiniz portakalları tencereye atın ve üzerine toz şekeri döktükten sonra ocakta orta ateşte pişirmeye başlayın. Sulanınca altını kısın ve yaklaşık 40 dakika kadar kaynatın, kıvamını kontrol edip ihtiyaca göre pişirmeye devam edin. Bu reçel için en önemli ayrıntı sürekli köpüklerini toplamanızı gerektirmesidir. Portakalların arasına kaçan köpükleri toplamak zor olduğundan sık sık ve iyice temizlemelisiniz aksi takdirde çabucak şekerlenir. Reçeli yapmaya başlarken buzluğa bir tabak koymayı ihmal etmeyelim. Böylece reçelin kıvamını daha kolay anlayabiliriz. Bildiğiniz gibi reçel soğuyunca kıvam alır ve sıcak kıvamı sizin için yanıltıcı olabilir. Kontrol için buzluktan çıkardığınız soğuk tabağa bir miktar reçel dökün ve parmağınızın ucuyla test edin. Hala akıcıysa biraz daha kaynatalım. Unutmayın reçel yaptıkça ustalık kazanılanacak bir lezzettir.   BirTatBirKoku Mutfagi       Kaynak : tulaykilicaslan.blogcu.com   ...

Tahinli Pekmezli Kek

3 adet yumurta, 1 su bardağı sıvı yağı, 3/4 su bardağı şeker (1 su bardağından 2 parmak eksik şeker), 1 çay bardağı tahin, 1 çay bardağı pekmez (üzüm ya da dut), 1 çay bardağı dövülmüş ceviz, 2,5 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu (10 gr), 1 çay bardağı süt. Üzeri İçin: 1 çay bardağı susam. Tahinli Pekmezli Kek Yapılışı Bir kaba yumurtaları ve şekeri koyup iyice çırpalım. Üzerine sıvı yağı, tahini, pekmezi, sütü, kabartma tozunu ve unu koyup iyice karıştıralım. Son olarak cevizi ilave edip karıştıralım. Kalıbımızı yağlayıp her yerine yapışacak şekilde susam serpelim. Kalıba hamuru döküp düz zemine 2-3 kez vuralım. (hamurun eşit dağılması için) Önceden ısıtılmış 170° fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirelim. (kürdan ile kontrol edelim)       Yemek Tarifleri Sitesi     Kaynak : tulaykilicaslan.blogcu.com   ...

Yumurtasız Katmer Poğaça

1 su bardağı ılık süt, 1 su bardağı ılık su, 1 çay bardağı sıvı yağı, 1 paket instant maya (10 gr), 1 tatlı kaşığı tuz, 1,5 yemek kaşığı toz şeker, 2 yemek kaşığı dolusu sirke, 5,5 su bardağına yakın un. Arası İçin: Oda sıcaklığında tereyağı. İçi İçin: 100 gr kadar beyaz peynir, Küçük kase ile küp küp doğranmış kaşar veya rendesi. Üzeri İçin: 1 yemek kaşığı pekmez, 1 su bardağı su, 1 su bardağı susam.   Hamuru için; bir kaba ılık sütü, mayayı ve şekeri koyup iyice karıştıralım. Maya iyice eriyince içine sıvı yağı ve sirkeyi ilave edip karıştıralım. Sonra tuzu ve azar azar unu ilave edip ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım. Hamurun üzerini streç ile kapatıp 30-45 dakika mayalandıralım. İçi için; bir kaba beyaz peyniri ve kaşar rendesini koyup karıştıralım. Mayalanan hamuru 12 eşit parçaya bölelim. Yumurtadan çok az büyük bezeler yapalım. Düz zemine un serpip merdane ile tabak büyüklüğünde açalım. Açtığımız hamurların arasına çok az yağ sürüp üst üste 4 adet hamuru yerleştirelim. En üste gelen hamurun üzerine yağ sürmüyoruz. Üst üste yerleştirdiğimiz 4 adet hamuru birlikte kare şeklinde resimdeki gibi büyütelim. Hamurun üzerine yağ sürüp resimdeki gibi peynirli harçtan yerleştirelim. Daha sonra hamuru rulo şeklinde sarıp resimdeki gibi dilimleyelim. Pekmez ile suyu bir kapta karıştıralım. Hazırladığımız poğaçaları önce pekmezli suya sonra da susama batırıp tepsiye aralıklı olarak dizelim. Kalan hamurları da 4 grup olacak şekilde hazırlayalım. Poğaçaları tepside 20 dakika daha may...

iPhone 8'lerin ekranı işte böyle olacak!

Yeni bir rapor, Apple'ın iPhone 8'de AMOLED ekrana yer vermek için düğmeye bastığını söylüyor! Apple'ın bir sonraki iPhone'da yepyeni bir ekran kullanacağına dair yeni dedikodular gelmeye devam ediyor. DigiTimes'a göre Apple, çok büyük miktarlarda AMOLED ekran tedarik etmek istiyor. Buradan firmanın iPhone 8'de AMOLED ekran kullanacağı anlamı çıkarılıyor. Çoğunlukla üst seviye Samsung telefonlarda rastladığımız, Apple Watch'ta da kullanılan AMOLED ekranlar, LED ve LCD'ye göre daha yüksek kontrast oranları ve daha canlı renkler sunuyor. Rapor, Oppo, Vivo, Huawei ve BBK gibi Çin merkezli telefon üreticilerinin de merkezi Çin'de bulunan OLED panel üreticisi Royole'ye yatırım yaptığını iddia ediyor. AMOLED dedikodularını iyice alevlendirecek bir başka iddiaya göre Apple'ın ekran üreticilerinden Sharp, Foxconn ortaklığında OLED ekran üretimi için önemli yatırımlar yapıyor. Bununla birlikte DigiTimes'a göre üretim, 2019'dan önce başlamayacak. AMOLED ekranlı iPhone 8'in, üç farklı modeli olacağı söylenen iPhone 8'lerden sadece biri olması muhtemel. Şu an piyasada olan iPhone 7 Plus ve iPhone 7'nin kameralarının farklı olması gibi, yeni iPhone 8'lerin kullandığı ekran teknolojileri farklı olabilir. Yine de Apple'dan resmi bir açıklama gelene kadar dedikodulara dikkatle yaklaşmakta fayda var. hürriyet ...

Bizim çocuklar kutup ayısı mı

Türkiye’nin farklı bölgelerinde yoğun kar yağışı birçok il ve ilçede okulların da tatil olmasına neden olunca, hava sıcaklığının dün -7 derece olduğu Erzurum’da çocukları okula giden veliler isyan etti. Vali ise bu tepkiye şu yanıtı verdi: Erzurum için hava sıcak. Okulların tatil olmasını gerektiren bir durum yok. Türkiye’nin farklı bölgelerinde kar etkisini sürdürürken, birçok il ve ilçede okullar tatil edildi. Erzurumlular ise, batıda birçok ilde okullarda eğitime ara verilirken, illerindeki okulların tatil olmamasını, “Bizim çocuklar kutup ayısı mı?” diyerek eleştirdiler. Twitterüzerinden tepkilerini dile getiren Erzurumlular, il genelindeki okulların tatil edilmesini isterken, bir Twitter kullanıcısı, “Batıda okullar tatil edilirken Erzurum’da daha tatil edilmedi. Gerçekten enteresan” diye yazdı. ÖĞRENCİLERE BAŞARILAR Başka biri “Kar yağdı İstanbul çocukları tatil :) Ardahan Erzurum’da 3 metre kar var çocuklar okula gidiyor peki bu çocuklar kutup ayısı mı :))” yorumunda bulundu. Erzurum’da dün hava sıcaklığı -7 dereceydi. Ancak -30 dereceyi de gören ilin valisi Seyfettin Azizoğlu, Hürriyet’e yaptığı açıklamada, “Erzurum için hava sıcak. Okulların tatil olmasını gerektiren bir durum yok. O yüzden tatil etmedik” dedi. Vali Azizoğlu, öğrencilere de derslerinde başarılar diledi. ‘-38, HÂLÂ OKULA GİDİRLER’ Twitter ozerinden Erzurum’da okulların tatil edilmemesine gösterilen tepkilerden bazıları şöyle: Burcu Tatar @BurcuTatar27:Erzurumluların haklı isyanı. -32 de okullar neden tatil edilmiyor. Bizim çocuklar...

TEİAŞ personel alımı başvurusu için geri sayım başladı

TEİAŞ personel alımı başvurusu yapacağını duyurdu. Türkiye genelinde toplam 111 kişi alacağını Devlet Personel Başkanlığı (DPB) üzerinden duyuran TEİAŞ, aynı ilanı İŞKUR üzerinden de yayımladı. Peki, lise mezunu adayların da müracaatta bulunabileceği TEİAŞ personel alımı başvurusu nasıl yapılacak? İşte merak edilen detaylar TEİAŞ personel alımı başvurusu için süreç başlıyor. 34 ilde toplam 111 personel alımı yapacak olan kurum, işe alımlar konusunda detayları yayımladı. 98 Elektrik Teknisyeni ve 13 Elektronik Teknisyeni alımı yapacağını duyuran kurumda, toplamda 111 teknisyen istihdam edilecek. Peki TEİAŞ personel alımı başvurusu nasıl yapılacak? İşte, kurumun yayımladığı ilan hakkında detaylı bilgiler Şirketimizin taşra teşkilatında çalıştırılmak üzere 09.08.2009 tarih ve 27314 sayılıResmi Gazete de yayımlanan “Kamu Kurum ve Kuruluşlarına İşçi Alınmasında Uygulanacak Usul ve Esaslar hakkında Yönetmelik” hükümlerine göre 98 Elektrik Teknisyeni (Lise ve dengi okulların Elektrik - Elektrik Tesisat ve Pano Montörlüğü - Yüksek Gerilim Sistemleri - Endüstriyel Bakım Onarım mezunu) ve 13 Elektronik Teknisyeni (Lise ve dengi okulların Elektronik –Haberleşme Sistemleri – Otomasyon Sistemleri mezunu) olmak üzere toplam 111 Teknisyen alınacaktır. İşe alınacak Teknisyenlerin çalıştırılacağı işyeri, ili ve sayısı aşağıda belirtilmiş olup işgücü talebine başvurmak isteyenlerin Türkiye İş Kurumu’nun web sayfasında 16.01.2017 tarihinde yayımlanacak ilanları takip etmesi gerekmektedir. hürriyet ...

Kahraman polis Fethi Sekin hain saldırıyı önledi... Kahreden pay

İzmir adliyesi önünde dün gerçekleşen hain saldırıda canı pahasına insanların hayatını kurtaran kahraman polis Fethi Sekin büyük bir facia yaşanmasını önledi. Şehit trafik polisi Fethi Sekin'in, Adliye önündeki bölgede görevli olduğu ve teröristleri fark edince araçlarını durdurduğu, teröristlerin araçlarından inerek kaçma istediği sırada silahını çekerek hainlerden birini orada öldürdüğü, sonrasında ise şehit düştüğü öğrenildi. hurriyet.com.tr'nin sosyal medya hesabında şehit polisle yaklaşık 1 ay önce yaşadığı anıyı anlatan ve 'Şehit abimizin ruhu şad olsun" diyen tercüman Günel Tahirli Cansu'nun anlattıkları ise herkesi duygulandırdı. İşte şehit polis Sekin ve "Azerbaycan kızı Türk geliniyim" diyen Cansu'nun yazdıkları... Dün saat 16.10’da İzmir Adliyesi önüne bomba yüklü araçla gelen teröristler, C Kapısı ile hakim ve savcı araçlarına ayrılan otoparka girmek istedi. Burada görevli trafik polisi Fethi Sekin’in izin vermemesi üzerine araçtan inip koşarak uzaklaşan teröristlerden biri, elindeki düzenekle, LPG’li olduğu belirtilen geldikleri araçtaki bombayı infilak ettirdi. Aracın LPG tankı da havaya uçtu. İzmir Emniyet Müdürlüğü Trafik Denetleme Şubesi’nde motosikletli ’Şahinler Timi’nde görevli polis Fethi  Sekin, teröristlerle mermisi bitine kadar çatıştı. Sekin, teröristlerden birini öldürdü, kendisi de şehit oldu. Diğer terörist adliyenin yanındaki inşaata kaçtı. Bu terörist ile çatışma adliye çevresinde görevli olan diğer polislerle teröristler arasında bir süre devam etti. İkinci terö...

İstanbul'da kar yağışı ne zaman başlayacak? Yeni açıklama

Meteorolojiden İstanbul'a kar uyarısı... Meteorolojiden bu sabah yapılan açıklamaya göre kuvvetli yağmur saat 16.00 civarında İstanbul'un batısında Çatalca Silivri hattında karla karışık yağmur ve kar şekline dönecek. Yağışın saat 20.00'ye kadar İstanbul geneline yayılması yoğun olarak gece boyu ve Cumartesi günü devam edeceği tahmin ediliyor. Karın 20 cm üzerinde kar örtüsü bırakacağı bekleniyor. Ankara'da ise cumartesi günü yoğun yağış görüleceği tahmin ediliyor. Meteorolojiden bugün için Bursa, Eskişehir, Bilecik, Kütahya gibi pek çok il için de kar uyarısı var. Meteorolojiden İstanbul için bu sabah yeni bir kar uyarısı geldi. Son açıklamaya göre "Kuvvetli yağmur ve sağanak şeklindeki yağışın, saat 16.00 civarında İstanbul'un batısında Çatalca Silivri hattında karla karışık yağmur ve kar şekline döneceği saat 20.00'ye kadar il geneline yayılarak yoğun kar olarak gece boyu ve Cumartesi günü devam edeceği ve 20 cm üzerinde kar örtüsü bırakacağı" tahmin ediliyor. Meteorolojiden bugün yapılan açıklama şöyle: İstanbul’da halen güneybatı yönlerden (lodos) kuvvetli ve zaman zaman fırtına şeklinde esen rüzgarın öğleden sonra kuzeybatı (karayel) yönüne dönerek kuvvetli ve kısa süreli fırtına şeklinde esmeye devam edeceği ve 10 derece üzerinde bulunan hava sıcaklığının akşam saatlerine doğru hızla azalarak sıfır dereceye ineceği, Kuvvetli yağmur ve sağanak şeklindeki yağışın,  saat 16 civarında İstanbul’un batısında Çatalca Silivri hattında karla karışık yağmur ve kar şekline döneceği saat 20'ye kadar il geneline yayılarak yoğun kar olarak gece boyu ve Cumartesi günü devam edeceğ...

İzmir'deki patlamaya ilişkin yayın yasağı getirildi

Radyo ve Televizyon Üst Kurulu, Başbakanlık tarafından İzmir'deki patlamaya ilişkin geçici yayın kısıtlaması getirildiğini bildirdi. RTÜK'ten yapılan açıklamada, 6112 sayılı Radyo ve Televizyonların Kuruluş ve Yayın Hizmetleri Hakkında Kanun'un 7. maddesinde milli güvenliğin açıkça gerekli kıldığı hallerde veya kamu düzeninin ciddi şekilde bozulmasının kuvvetle muhtemel olduğu durumlarda geçici yayın kısıtlaması getirilebileceğinin öngörüldüğü belirtildi. Açıklamada, bu hüküm çerçevesinde bugün İzmir'de meydana gelenpatlamaya yönelik olarak Başbakanlığın yazısı ile geçici yayın kısıtlaması getirildiği ifade edildi. Geçici yayın kısıtlamasının, resmi makamlarca yapılan açıklamalardışında tüm medya hizmet sağlayıcıların haber, görüntü ve yorumlara yer vermemesini kapsadığı kaydedildi.   Kaynak : blogcuzehra.blogcu.com   ...

11 Milyon Emekliye Yeni Yıl Müjdesi

Emekliler 2017 yılında 300-400 TL maaşlarına ilave olarak promosyan bedeli alacaklar.   Aylardır çalışmaları süren emekliye ödenecek promosyon miktarları belli oldu. Başbakan Binali Yıldırım yeni yıl öncesi 11.5  milyon emekliye müjde verdi. Başbakan açıklamasında; aylık 1000 TL altında emekli maaşı alanların 300 TL,1000-2000 TL arası emekli maaşı alanlara 375 TL, 2 bin TL üzeri maaş alanlar için ise 400 lira emekli promosyonu ödeneceğini söyledi.. 2017 yılında emeklilerimize maaşlarına ilaveten promosyon diye bilinen bir ödeme yapılacak. 3 yıl hesaplar bankada tutulma karşılığı bu ödeme yapılacak. Ödeme bir seferde yapılacak. Bu 2017’de emeklilerimizin maaş aldığı takvime uygun olarak bir 1, 2 ay içerisinde tamamlanmış olacak. Başbakan Yıldırım'ın verdiği bilgilere göre 1,000 TL altında emekli maaşı alanlara bir seferde 300 TL, 1,000-2,000 TL arasında emekli maaşı alanlara 375 TL, 2,000 TL üzerinde emekli maaşı alanlara 450 TL bir seferde ödeme yapılacak. Yıldırım, 11.5 milyon emeklinin yaklaşık yüzde 20'sinin de 1,000 TL altında emekli maaşı,  8.5 milyonunu yani yaklaşık yüzde 75'inin 1,000-2,000 TL aralığında, yaklaşık yüzde 6.5'inin 2,000 TL üzerinde maaş alıyor. Emekliler, maaşları için istedikleri bankayı seçebilecekler. Ancak promosyon öncelikle iki tane aktif fatura için 'otomatik ödeme talimatı' verilmesi gerekecek. İkinci şart ise kredili mevduat hesabı açtırılacak. Ya da kredi kartlarından bir tanesi kabul edilecek.  İstenirse maaşın tamamı ATM'den tek seferde ücretsiz çekilebilecek. Emekli maaş hesapları için Hesap İşletim Ücreti alınmayacak. SGK tarafından, promosyon ödemesi yapılan emeklilerin 'promosyon s&uum...